👩🍳 Pépite RECETTE 👩🍳
« Des courgettes…panées ! »
👅 Essayez cette recette et faites tester toute la famille !
😜 Plus d’excuses pour ne pas manger de légumes !
Une recette on ne peut plus facile !
🥒🥚Des ingrédients sains
⏳Quelques toutes petites minutes en cuisine
🍽 et vous serez prêts à déguster !
Pour 12 rondelles environ,
👉 Il vous faut :
🥒1 grosse courgette
🥚1 œuf entier
🍚100 g de flocons d’avoine
🧀80 g de parmesan
🥄3 c. à soupe d’huile d’olive
🧂un peu de poivre
👉 Ensuite, le tour se joue en 3 étapes :
1️⃣ Lavez votre (vos) courgette(s) puis, coupez des rondelles bien épaisses : je fais des tranches d’1 cm d’épaisseur environ.
2️⃣ Trempez ensuite chaque rondelle dans l’œuf battu puis, dans le mélange flocons d’avoine / parmesan / poivre.
3️⃣ Faites cuire les rondelles dans une poêle bien chaude et huilée. 3-4 minutes de chaque côté suffisent.
Mangez aussitôt !
Céline CLAUSS